El aceite de orégano exhibe un aroma y sabor inconfundibles. Este aceite contiene compuestos conocidos como fenoles, terpenos y terpenoides, los cuales poseen propiedades antioxidantes potentes y son los responsables de su característico perfume.
Este aceite se recomienda especialmente para realzar el sabor de ensaladas, aperitivos, platos de pescado, carnes asadas, pollo, verduras, quesos, huevos, embutidos, pastas, pizza y salsas.
“Su uso no debe ser consumido por menores, embarazadas y nodrizas, salvo indicación profesional competente y no reemplaza a una alimentación balanceada"
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